docs(cti): add tcpdump no-traffic troubleshooting checks

docs/ai/restart/CTI-PANASONIC-NS1000-SETUP.md

@@ -83,6 +83,34 @@ ## 5) Comando minimo per sniffing CSTA grezzo (porta 33333)
 sudo tcpdump -i any -nn -s0 -X host 192.168.0.101 and port 33333
 ```
 
+Se non vedi nessun pacchetto durante una chiamata:
+
+1. Verifica che il PBX stia davvero parlando con questo server (e non con altro host).
+2. Verifica che l'evento chiamata sia abilitato lato centralino (CSTA monitor/notify).
+3. Prova senza filtro host per escludere IP errato:
+
+```bash
+sudo tcpdump -i any -nn -s0 -A port 33333
+```
+
+4. Verifica quale sorgente arriva davvero sulla porta:
+
+```bash
+sudo tcpdump -i any -nn "tcp port 33333"
+```
+
+5. Verifica che non sia traffico su altra porta (es. CTI middleware):
+
+```bash
+sudo tcpdump -i any -nn -s0 -A host 192.168.0.101 and \(port 33333 or port 33334 or port 33335\)
+```
+
+6. Verifica che sul server non ci sia un servizio locale che assorbe la sessione senza inoltro HTTP:
+
+```bash
+sudo ss -lntp | grep -E ':33333|:8099|:80'
+```
+
 ## 6) Listener terminale con script (log su file)
 
 Metti questo listener in ascolto e punta il PBX a `http://<IP_SERVER_200>:8099` per vedere esattamente i dati in arrivo.